лого Prostorecepty
Пирог с капустой и грибами из дрожжевого теста в духовке рецепт

Пирог с капустой и грибами из дрожжевого теста в духовке

Как вкусно сделать простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Как оказалось, всем хотелось именно этот рецепт…Хотя уже пора работать над новогодним меню. Джингл Белс совсем нет, есть желание замереть посреди леса и смотреть на красоту, смотреть и глубоко дышать. Так что, еще пару постов и обещаю - мы начнём готовиться к Рождеству

Ингредиенты.

Для теста:
▪️375гр муки
▪️130гр молока теплого
▪️90гр воды
▪️5гр дрожжей сухих
▪️40гр сахара
▪️8гр соли
▪️30гр теплого сливочного масла

Для начинки:
▪️капуста белокочанная
▪️морковь
▪️лук
▪️грибы шампиньоны
▪️протертые томаты
▪️зелень
▪️соль и перец

Как приготовить Пирог с капустой и грибами из дрожжевого теста в духовке просто рецепт пошаговый

1. Да-да, это же тесто мы использовали для булочек, оно универсальное, поэтому подойдет для булочек, пирожков, пирогов и тд. Пользуйтесь. Тесто замешали, накрыли пленкой и оставили на 2 часа для подъема. Пока тесто отдыхает, делаем начинку. Обжарить лук, добавить шампы, затем морковь - обжарить вместе.
2. Я все нарезала на бернере, это очень быстро и удобно. Плюс нашинковать тонко капусту просто кайф. Добавить в сковороду капусту, обжарить. Теперь протертые томаты и немного все вместе протушить. Добавить соль, совсем чуть сахара (для баланса) и перец. Нарезать зелень и добавить в капусту. Всё, начинка готова. Тесто разделить на две части.
3. Одну часть раскатать и выложить в форму, образуя края, выложить начинку. Вторым пластом накрыть и защипнуть края. Сделать в центре дырочку для выхода воздуха. Накрыть пленкой или полотенцем и оставить еще минут на 20-30 Смазать яйцом и отправить в духовку при 180С на 25 минут Вуаля, все готово!!!!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(9) отзывов
Новые рецепты
Варианты начинок для выпечки: тарталеток, пирогов, пирожков и рулета Варианты начинок для выпечки: тарталеток, пирогов, пирожков и рулета
Сочные чебуреки с фаршем из свинины и говядины Сочные чебуреки с фаршем из свинины и говядины
Пицца Курица Сыр Помидоры Рукола Пицца Курица Сыр Помидоры Рукола
Хлеб белый батон медово-сливочный на биге Хлеб белый батон медово-сливочный на биге
Воздушные булочки для бутербродов Воздушные булочки для бутербродов
Пирог с мясом и картошкой Пирог с мясом и картошкой
Хачапури с сыром на кефире за 15 минут Хачапури с сыром на кефире за 15 минут
Тесто для пиццы как в пиццерии Тесто для пиццы как в пиццерии
Слоенный хлеб с сыром Слоенный хлеб с сыром
Рулет из лаваша с фаршем, сыром и помидорами в духовке Рулет из лаваша с фаршем, сыром и помидорами в духовке
Новогодний пирог елочка с шпинатом и сыром Новогодний пирог елочка с шпинатом и сыром
Пицца с курицей и соусом ранч на идеальном тесте Пицца с курицей и соусом ранч на идеальном тесте
Тесто как пух для пирожков на молоке и минеральной воде Тесто как пух для пирожков на молоке и минеральной воде
Пирожки печёные классическое тесто на опаре Пирожки печёные классическое тесто на опаре
Чиабатта картофельный хлеб Чиабатта картофельный хлеб
Сырное печенье закусочное на дрожжах Сырное печенье закусочное на дрожжах
Праздничный закусочный пирог с рыбой и сыром Праздничный закусочный пирог с рыбой и сыром
Закусочный пирог елочка из слоеного теста Закусочный пирог елочка из слоеного теста
Кукурузные лепешки на кефире с творогом и зеленью на сковороде Кукурузные лепешки на кефире с творогом и зеленью на сковороде
Пирог киш с курицей, грибами, сыром и сливками в духовке Пирог киш с курицей, грибами, сыром и сливками в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.