лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Форель на гриле в апельсиновом маринаде и соусе рецепт

Форель на гриле в апельсиновом маринаде и соусе

Как приготовить форель на гриле в апельсиновом маринаде и соусе рецепт. Сразу скажу, что можно использовать и белую рыбку - пеленгас, толстолобик, судак. Экспериментируйте!

Ингредиенты.

- 2 стейка форели
- брокколи

Для маринада:
- сок половины апельсина
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. мёда
- 1/2 ч.л. сухого имбиря
- соль, перец

Для соуса:
- 4 варёных желтка
- 1 ч.л. французской горчицы
- 1 ст.л. лимонного сока
- пучок зелени - у меня укроп и шпинат (хорошо добавить мяту👌)
- 2 ст.л. йогурта/сметаны
- соль, перец

Как приготовить Форель на гриле в апельсиновом маринаде и соусе просто рецепт пошаговый

1. Смешать ингредиенты для маринада, залить стейки и оставить на 30-60 минут.
2. Промокнуть бумажными полотенцами, обжарить на гриле 5-6 минут. Брокколи отварить 4 минуты.
3. Чтобы цвет остался ярко зелёным, переложить капусту в ледяную воду, затем откинуть на дуршлаг. Для соуса взбиваем всё в блендере.
Видео источник ниже 👇
Видео Форель на гриле в апельсиновом маринаде и соусе рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рыба форель с медом, лимоном и горчицей в духовке Рыба форель с медом, лимоном и горчицей в духовке
Сочная курица в апельсиновом маринаде в духовке Сочная курица в апельсиновом маринаде в духовке
Цветная капуста запеченная в духовке Цветная капуста запеченная в духовке
Рыба скумбрия в маринаде запеченная в духовке Рыба скумбрия в маринаде запеченная в духовке
Домашний майонез пп из желтков, сметаны и горчицы Домашний майонез пп из желтков, сметаны и горчицы
Жареные грибы шампиньоны на гриле в маринаде Жареные грибы шампиньоны на гриле в маринаде
Рейтинг:
4.5
(23) отзывов
Новые рецепты
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.