лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Форель на гриле в апельсиновом маринаде и соусе рецепт

Форель на гриле в апельсиновом маринаде и соусе

Как приготовить форель на гриле в апельсиновом маринаде и соусе рецепт. Сразу скажу, что можно использовать и белую рыбку - пеленгас, толстолобик, судак. Экспериментируйте!

Ингредиенты.

- 2 стейка форели
- брокколи

Для маринада:
- сок половины апельсина
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. мёда
- 1/2 ч.л. сухого имбиря
- соль, перец

Для соуса:
- 4 варёных желтка
- 1 ч.л. французской горчицы
- 1 ст.л. лимонного сока
- пучок зелени - у меня укроп и шпинат (хорошо добавить мяту👌)
- 2 ст.л. йогурта/сметаны
- соль, перец

Как приготовить Форель на гриле в апельсиновом маринаде и соусе простой рецепт

1. Смешать ингредиенты для маринада, залить стейки и оставить на 30-60 минут.
2. Промокнуть бумажными полотенцами, обжарить на гриле 5-6 минут. Брокколи отварить 4 минуты.
3. Чтобы цвет остался ярко зелёным, переложить капусту в ледяную воду, затем откинуть на дуршлаг. Для соуса взбиваем всё в блендере.
Видео источник ниже 👇
Видео Форель на гриле в апельсиновом маринаде и соусе рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рыба форель с медом, лимоном и горчицей в духовке Рыба форель с медом, лимоном и горчицей в духовке
Сочная курица в апельсиновом маринаде в духовке Сочная курица в апельсиновом маринаде в духовке
Цветная капуста запеченная в духовке Цветная капуста запеченная в духовке
Рыба скумбрия в маринаде запеченная в духовке Рыба скумбрия в маринаде запеченная в духовке
Домашний майонез пп из желтков, сметаны и горчицы Домашний майонез пп из желтков, сметаны и горчицы
Жареные грибы шампиньоны на гриле в маринаде Жареные грибы шампиньоны на гриле в маринаде
Рейтинг:
4.5
(23) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.