лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Облепиховая карамель без сливок рецепт

Облепиховая карамель без сливок

Как вкусно сделать Облепиховая карамель без сливок простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вы же знаете, что карамель можно делать с любым вкусом? Не только с молочным. Ловите рецепт Облепиховой карамели, которая украсит утренний завтрак. Если что, пюре можно брать любое: вишнёвое, клубничное, тыквенное, смородиновое… все зависит от ваших предпочтений.

Ингредиенты.

Облепиховое пюре – 180 г.
Сливочное масло 82.5 - 50 г.
Сахар – 180 г
Глюкозный сироп – 90 г.
Вода – 30 г.
Соль

Как приготовить Облепиховая карамель без сливок простой рецепт

1. Смешать в ковшике сахар, глюкозу, воду. Пюре нагреть до кипения. Когда сироп начнёт темнеть, добавить масло и горячее пюре.
2. Уварить карамель до 110 градусов. Снять с огня, пробить блендером. Добавить соль. Перемешать. Готово!
3. Количество соли варьируйте по своему вкусу. У меня соли 1 чайная ложка. Мне нравится. Вы можете начать с ¼ ложки. Если будет мало, добавьте ещё.
Похожие рецепты
Домашняя Карамель классическая и шоколадная Домашняя Карамель классическая и шоколадная
Карамельный крем для торта Карамельный крем для торта
Домашняя карамель со сливками и сахаром Домашняя карамель со сливками и сахаром
Карамель Апельсин Вишня Карамель Апельсин Вишня
Карамель манго маракуйя Карамель манго маракуйя
Карамель без сахара из сиропа топинамбура Карамель без сахара из сиропа топинамбура
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.