Мраморный пирог с тыквой и какао
Как вкусно сделать Мраморный пирог с тыквой и какао простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Пирог готовится совсем не сложно, как может показаться на первый взгляд. Вкуса тыквы нет совсем. Тут выражен вкус шоколада. Я делала пирог с шоколадной глазурью, но можно испечь и без неё.
1. Приготовьте пюре из тыквы удобным вам способом. Я режу тыкву не большими кубиками, складываю в глубокую тарелку и ставлю в микроволновку на 4-5 минут. Затем пробиваю погружным блендером. Яйцо взбить с сахаром и солью до пышной, светлой массы.
2. Добавить масло и пюре тыквы. Перемешать. Просеять муку вместе с разрыхлителем и размешать до однородного состояния. Для шоколадного теста взбить яйцо с сахаром и солью, добавить масло, кефир и перемешать.
3. Просеять муку с разрыхлителем и какао. Размешать. Тесто выкладывать фотки форму для выпечки поочерёдно ложкой, как на видео. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
4. Для глазури соединить сахар, какао и молоко, довести до кипения и залить пирог. Затем пирог полностью остудить и можно резать. Приятного аппетита🤗