Сочные куриные котлеты из фарша на сковороде на булгуре
Как вкусно сделать Сочные куриные котлеты из фарша на сковороде на булгуре простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сразу сохраняйте, это очень вкусное, и сытное блюдо с кукурузой и с горошком
Ингредиенты.
🔹Фарш куриный-500 гр
🔹кукуруза и горох «6 соток»400 гр
🔹Булгур - 1 стакан
🔹Вода - 1,5 стакана
🔹Приправа для мяса, соль, чёрный перец - по вкусу
🔹Чеснок - 2 зубчика
🔹Репчатый лук - 2 шт
🔹хлеб - 1 шт
🔹Масло растительное- для жарки
1. В чаше соединяем фарш, добавляем любимую приправу, соль , измельчённый чеснок, репчатый лук, замоченный хлеб,и перемешиваем. Формируем котлеты и обжариваем с двух сторон под крышкой.
2. Затем обжаренные котлеты убираем на тарелку, и добавляем кукурузу и зелёный горох от «6 соток» булгур, соль , перец и перемешиваем.
3. В сковороду возвращаем котлеты , заливаем водой , и готовим до испарения жидкости. Вот такое блюдо у меня получилось , обязательно рекомендую вам его приготовить.