Чизкейк с белым шоколадом без выпечки

Как сделать вкусный Чизкейк с белым шоколадом без выпечки рецепт простой. Перед отъездом сняла для вас рецепт, которым очень хочу поделиться! А то вдруг кто забудет, что я фудблогер, поэтому подготовилась заранее!😄

Рецепт просто выше всех похвал, прям очень рекомендую его повторить и попробовать🍰, вкуснее чизкейка я пожалуй ещё не готовила! В этом десерте гармонично всё, песочная основа и нежная, таяющая начинка! Это безумно вкусно, даже не передать словами как!🤤 А ещё этот чизкейк не надо выпекать, просто оставить на ночь в холодильнике и десерт готов!😉

Ингредиенты.

на форму 16-18 см.:

Для основы:
230 гр. печенья
100 гр. сливочного масла

Для начинки:
400 гр. сливочного сыра
150 гр. сливок 33%
240 гр. белого шоколада
50 гр. сахарной пудры

Как приготовить Чизкейк с белым шоколадом без выпечки простой рецепт

1. Для основы, печенье измельчаем в блендере до состояния мелкой крошки. Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Берём форму и высыпаем основу, утрамбовываем ложечкой и убираем в холодильник на час.

2. Для начинки, к сливочному сыру добавляем сахарную пудру и перемешиваем. После вливаем сливки и взбиваем. В конце добавляем растопленный белый шоколад и хорошо перемешиваем.

3. Теперь выливаем начинку на основу и все равномерно распределяем, ставим в холодильник на ночь. Украшаем свежими ягодками и мятой. Приятного аппетита!

Похожие рецепты