лого Prostorecepty
Трюфельный мусс для торта рецепт

Трюфельный мусс для торта

Как вкусно сделать Трюфельный мусс для торта простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Это супер стабильный мусс,с которым я собирала даже 6-ти ярусный торт 🙈

Ингредиенты.

Темный шоколад-200гр
Слив масло-30гр
Желатин 220блюм-9 гр
Вода для желатина-40гр
Сливки 33%-220гр

Как приготовить Трюфельный мусс для торта простой рецепт

1. Желатин залить водой и оставить для набухания Шоколад с маслом растопить в микроволновке импульсами.
2. Сливки взбить до консистенции, когда венчики оставляют след во взбитой массе. Набухший желатин распустить в микроволновке и вылить в шоколад, перемешать.
3. Шоколадную массу вылить во взбитые сливки и аккуратно перемешать лопаткой до однородности.
Видео источник ниже 👇
Видео Трюфельный мусс для торта рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(17) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.