Торт с черносливом и сливочным кремом с маскарпоне

Как вкусно сделать Торт с черносливом и сливочным кремом с маскарпоне простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Крем:
Маскарпоне-600 гр.,
сливки-400 мл.,
ваниль,
сахар - по вкусу,
грецкие орехи-400 гр.

Тесто:
Мука - 500 гр.,
Сахар - 100 гр.,
Яйца-4 шт.,
Масло сливочное - 200 гр.,
Сметана - 200 гр.,
Сода - 1,5 ч. л.

Как приготовить Торт с черносливом и сливочным кремом с маскарпоне простой рецепт

1. Взбиваем сливки, добавляем сыр, сахар по вкусу, ваниль и в конце дробленые грецкие орехи. Предварительно замочить чернослив для прослойки. Количество по вкусу. Муку смешиваем с содой, в отдельной миске взбиваем яйца с сахаром до бела.

2. Добавляем растопленное сливочное масло и сметану, хорошо взбиваем. В полученную смесь всыпаем сухие ингредиенты, перемешиваем, вымешиваем тесто. Делим его на 10-12 частей, формируем шарики, каждый тонко тонко раскатываем. Тесто кладем на пергамент (я раскатывала тесто диаметром 24 см), накалываем тесто вилкой, выпекаем каждый корж при 180 градусах 7-10 мин.

3. Коржи нужно пропитать! У меня вода и ванильный сахар! Далее собираем торт : корж, крем, дробленный чернослив и повторяем. Торт украшаем дроблеными грецкими орехами.

Похожие рецепты