Морковный торт с кремом из маскарпоне

Как вкусно сделать Морковный торт с кремом из маскарпоне простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

🔻Для теста: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- яйца-4 шт.,
- масло растительное-100 мл.,
- мука - 350 гр.,
- морковь - 400 гр.,
- сахар - 100 гр.,
- разрыхлитель -2 ч. ложки,
- цедра 3 апельсинов,
- орехи грецкие - 200 гр.,
- соль, ванилин.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻Для крема:
- сливочный сыр(маскарпоне)-500 гр.,
- сливки -250 мл.,
- сахарная пудра - по вкусу,
- ваниль.

Как приготовить Морковный торт с кремом из маскарпоне просто рецепт пошаговый

1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной белой массы. Добавляем масло, корицу, цедру апельсина, сырую морковь (на терке или в блендере), муку с разрыхлителем, мелко порубленные орешки, ваниль.

2. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов ( около 50 минут ).Далее делим бисквит на 3 части! Завернуть остывшие коржи в пищевую пленку и убрать на несколько часов в холодильник.

3. Готовим крем: взбиваем сливки, добавляем пудру, щепотка соли, сыр и ваниль! Каждый корж промазываем кремом, а затем и весь торт. Украшать можно по вашему вкусу.

Похожие рецепты