Запеченная целая курица в соево медовом соусе в духовке

Как вкусно сделать Запеченную целую курицу в соево медовом соусе в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Курица - 1500 г.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Масло ГХИ/ Можно заменить на сливочное + растительное масло – для жарки
Мед – 2 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л
Паприка - 1 чайная ложка
Чеснок 1-2 зубчика.
Горчица - 1 ст.л.

Как приготовить Запеченная целая курица в соево медовом соусе в духовке простой рецепт

1. Курицу промыть, обсушить, убрать лишний жир. Разрезать пополам вдоль грудки, надавить на спинку до характерного хруста, чтобы придать более плоскую форму. Немного отбить.

2. Натереть солью и черным перцем со всех сторон Обжарить на масле до золотистого цвета. В миске смешать мед, соевый соус, паприку, чеснок и горчицу Смазать соусом курицу.

3. Накрыть влажной пергаментной бумагой. Выпекать 45 минут при 180°С (356°F). Время и температуру регулируйте исходя из вашей духовки. Приятного аппетита! До встречи в новых рецептах!

Видео источник ниже 👇