лого Prostorecepty
Морковные цукаты в домашних условиях рецепт

Морковные цукаты в домашних условиях

Как вкусно сделать Морковные цукаты простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

морковь — 500 гр;
сахар — 500 гр;
лимонная кислота — 5 г

Как приготовить Морковные цукаты в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. Морковь моем, чистим и нарезаем кружками или соломкой, толщиной 5-7 мм; ⠀ Заливаем морковь кипятком и провариваем 7 минут; ⠀ Сливаем воду, оставляем 150 для сиропа; ⠀
2. Смешиваем отвар с сахаром, добавляем лимонную кислоту, провариваем пару минут и всыпаем морковь, доводим до кипения на большом огне. Уменьшаем до минимума и варим до прозрачности моркови; ⠀
3. Морковь выкладываем на противень и оставляем при комнатной температуре подсохнуть или ставим в духовку на конвекцию при температуре 45 градусов на 30-50 минут; ⠀
4. Готовые цукаты обваливаем в сахаре или сахарной пудре.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(7) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.