лого Prostorecepty
Целая курица с тыквой в духовке рецепт

Целая курица с тыквой в духовке

Как вкусно сделать Целая курица с тыквой в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Красиво запечь целую курочку не только эффектно, но ещё и экономично. Неважно, праздник это или простой ужин с детьми, главное - красиво! А как внедрить тыкву в детский рацион, у меня не спрашивайте, мои дети всеядны и, если мама сказала тыква, значит тыква. Запеченная таким образом тыква, кстати говоря, имеет очень классную текстуру, вкус и вапще, пропитанная соком курочки, тыква становится великолепной…уж поверьте!

Ингредиенты.

▪️небольшая (или большая) курочка
▪️2-3 головки чеснока
▪️8-10 средних плода картофеля
▪️1/4 тыквы
▪️ветка винограда
▪️половинка лимона
▪️соль/приправа для курицы/перец
▪️розмарин/тимьян
▪️масло растительное (у меня оливковое)

Как приготовить Целая курица с тыквой в духовке просто рецепт пошаговый

1. Курицу достать из холодильника и подержать на столе не меньше двух часов. Это для того, чтобы она согрелась и корочка на ней запеклась равномерно. Это важно для внешней красоты. Для красоты внутренней цыпу надо натереть смесью соли, перца, любимых пряностей.
2. Пару веточек розмарина положить вовнутрь, туда же виноград и половину лимона. Связать цыпе ножки. Картофель очистить и подварить, совсем не долго минут 5-8 после закипания. Тыкву порезать произвольно, у меня крупными дольками.
3. Выложить овощи на противень, посолить, полить маслом, добавить розмарин и тимьян, перемешать. Сверху на овощи выложить цыпу и разрезанный поперек чеснок. Запекать при 200С примерно 60-80 минут. Помните на 1кг курицы 50 минут запекания. Подавать как есть
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.