Пирог со сливой с миндалем

Как вкусно сделать Пирог со сливой с миндалем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Так все-таки как правильно сливовый пирог или сливовый? Точно знаю, что пирог получается отменный, поэтому идем готовить.

Ингредиенты.

(форма 19 см):

•400 грамм сливы
•65 грамм мягкого сливочного масла
•2 яйца
•90 грамм сахара
•110 грамм муки
•5 грамм соды
•1 пачка ванильного сахара
•50 грамм йогурт/сметана

Для посыпки:
•1-2 столовые ложки сахара
•10 грамм лепестки миндаля

Как приготовить Пирог со сливой с миндалем простой рецепт

1. Удаляем косточки из слив и разрезаем их на четвертинки. Для теста взбиваем масло с сахаром, до кремообразного состояния. Добавляем яйца по одному и продолжаем взбивать. Добавляем йогурт, перемешиваем.

2. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, ванильный сахар и хорошо перемешиваем. Перекладываем тесто в форму, выравниваем. Сверху выкладываем сливы и немного из вдавливаем в тесто. Не погружаем полностью.

3. Посыпаем сливы сахаром, затем лепестками миндаля. Ставим в разогретую до 175 градусов духовку и выпекаем 45-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой, при выходе из теста, она должна быть сухой.

Видео источник ниже 👇