Маковая начинка для рулета из сухого мака

Как вкусно сделать Маковую начинку для рулета из сухого мака простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Рецепт вкусной и сочной маковой начинки для любой сладкой выпечки!

Ингредиенты.

200 грамм мака
350 мл молока
150 грамм сахара
50 грамм сливочного масла
Слоеное бездрожжевое тесто
Яйцо для смазывания

Как приготовить Маковая начинка для рулета из сухого мака просто рецепт пошаговый

1. Мак заливаем кипятком, оставляем на 5 минут. Воду сливаем, заливаем молоком и ставим на огонь. Варим на среднем огне, периодически помешивая, до испарения молока. Далее добавляем сахар и сливочное масло.

2. Все перемешиваем и увариваем на огне ниже среднего до загустения (примерно 30 минут), главное постоянно мешать! Начинка готова. Слоеное тесто слегка раскатываем, выкладываем начинку.

3. Равномерно распределяем по поверхности теста и закручиваем в рулет. Нарезаем на кусочки, шириной примерно 3-4 см.

4. Смазываем взбитым яйцом и выпекать в разогретой духовке до 180 градусов примерно 10-15 минут. Приятного чаепития 💝

Видео источник ниже 👇