1. Яйца с сахаром взбиваем до светлой пышной массы, да чтоб след от венчика остался! Сухие ингредиенты соединяем и просеиваем! Далее к яичной массе добавляем молоко и масло растительное, перемешиваем на самой низкой скорости или лопаткой снизу верх.
Таким же способом добавляем все сухие ингредиенты! Вливаем форму и выпекаем при 160-170 градусов под закрытой фольгой !! 50 минут - 1 час Я выпевала 1 час и 25 минут. Ориентируйтесь под свою духовку!!!
2. Пюре Манго
В сотейнике соединяем пюре, сахар и ставим на медленный огонь, как только закипеть, добавляем воду +крахмал и варим пока не загустеет.
3. Крем чиз.
Все вместе соединяем и взбиваем до плотной массы. Я последнее время взбиваю на 4/6 Пару минут.
4. Сборка на видео! После сборки убираем в холодильник на 7-8 часов !