Лепешки из лаваша с сыром и зеленью на сковороде

Как вкусно сделать Лепешки из лаваша с сыром и зеленью на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Тонкие хрустящие очень вкусные лепёшки будут готовы пока заваривается чай.

Ингредиенты.

- лаваш тонкий
- сыр
- майонез (можно сметану)
- укроп (у меня замороженный)
- масло для жарки

Как приготовить Лепешки из лаваша с сыром и зеленью на сковороде простой рецепт

1. Лаваш режем на порционные части. Рекомендую сразу сложить кусок лаваша пополам и примерить, чтобы влез в сковороду 😊 Сыр натираем на крупной тёрке из расчёта примерно 35 гр. на порцию. Добавляем укроп - количество на ваш вкус - и перемешиваем. Это начинка.

2. Лаваш смазываем тонким слоем майонеза (или сметаны): Майонез нужен, чтобы начинка прилипла к лавашу и не вываливалась. Но и вкус пикантный тоже даёт 😉 На половину лаваша выкладываем начинку: Начинки должен быть тонкий слой.

3. Складываем пополам: В сковороду добавляем немного масла. Жарим на среднем огне: Лепёшки жарятся очень быстро: 1-2 минуты, и всё готово 😊 Подаём горячими: Такие быстрые сырные лепёшки готовлю очень часто 😊

4. Начинку, конечно, можно дополнить мелко порезанными мясными изделиями 😉 Но рекомендую попробовать именно такой вариант - с сыром и укропом. Это очень вкусно.

Похожие рецепты