Хрустящие маринованные огурчики корнишоны на зиму

Как вкусно сделать Хрустящие маринованные огурчики корнишоны на зиму простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Для приготовления нам понадобится ✍️:
✔Зонтики укропа - 2 шт;
✔Лавровый лист - 2 шт;
✔Перец горошек - 6 шт;
✔Корень хрена - 0,5 шт;
✔Огурчики корнишоны;
✔Морковка - 0,5 шт;
✔Лук - 0,5 шт.
⠀
Рецепт маринада 🥃:
✔Соль - 1 ч.л.;
✔Сахар - 3 ст л.;
✔Уксус 9% - 50 мл.;
✔Заливаем холодной водой.

Как приготовить Хрустящие маринованные огурчики корнишоны на зиму простой рецепт

1. Рецепт рассчитан на литровую банку. Банки тщательно моем. 🥒Огурцы моем и оставляем в воде на час.

2. Раскладываем огурчики по банкам, я выкладываю слоями огурцы, лук, огурцы, морковка🥕, и в срединку вкладываю зонтики укропа вместе с перцем горошком и лавровым листом с хреном🧅.

3. Заливаем сиропом🥃. Ставим стерилизовать. Стерилизуем после закипания 20 минут, не больше⏰️.

4. Банки закатываем. Переворачиваем. Ставим охлаждать укутанными в тёмном месте. Зимой открываем баночки и наслаждаемся вкусными хрустящими огурчиками 👌.

Похожие рецепты