лого Prostorecepty
Кофейная карамель домашняя рецепт

Кофейная карамель домашняя

Как вкусно сделать кофейную карамель домашнюю простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Тягучая, сладкая, кофейная… Готовую пасту можно использовать в качестве начинки тортов (представьте сочетание: насыщенный влажный шоколадный бисквит, крем Чиз и кофейная карамель - это умопомрачительно) и капкейков, тарталеток, эклеров, печенья, сырников или панкейков, а можно просто есть ложкой с чаем или кофе ☕️ Съедается быстро, как впрочем и готовится.

Ингредиенты.

- 100 гр. жирных сливок 33-34%;
- 1 чайная ложка вашего любимого растворимого кофе;
- 100 гр. сахара:
- 50 гр. сливочного масла.

Как приготовить Кофейная карамель домашняя просто рецепт пошаговый

1. Смешайте теплые сливки с кофе. Карамелизируйте сахар в кастрюле с толстым дном.
2. Как только смесь приобретет золотистый цвет и весь сахар равномерно растает и карамелизуется, влейте теплые сливки, настоянные на кофе.
3. Добавьте сливочное масло и перемешайте до однородности.
4. Переложите в чистую стеклянную банку и дайте остыть. Карамель загустеет при остывании.
Видео источник ниже 👇
Видео Кофейная карамель домашняя рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(15) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.