1. Замесите тесто и дайте тесту подойти. После сформируйте кругляшки и после хачапури.
2. Готовую заготовку хачапури дайте подойти 15 минут и после выпекайте при 220С до золотистой корочки.
3. Я не смазывала яйцом и получилось очень даже вкусно и красиво.
4. За 5 минут до готовности заливаем желток и при готовности смазываем хачапури маслом.