лого Prostorecepty
Хачапури по аджарски на дрожжах рецепт

Хачапури по аджарски на дрожжах

Хачапури по аджарски на дрожжах ролмьлц онунрь. Задолжала вам рецепт хачапури! Очень вкусные, обязательно попробуйте!👍 Подавать горячими!🔥И сильно не запекайте хачапури, пусть яичко в центре будет жидким! Более подробно, как завернуть и приготовить тесто, можете посмотреть в видео Рилс, будут вопросы, пишите!😉

Ингредиенты.

на 3 шт.

Для теста:
300 мл. молока
2 ч.л. дрожжей
1 ст.л. сахара
Щепотка соли
2 ст.л. растительного масла
400 гр. муки

Для начинки:
300 гр. сыра сулугуни
150 гр. сыра моцарелла
3 яйца
1 желток для смазывания

Как приготовить Хачапури по аджарски на дрожжах просто рецепт пошаговый

1. В миске смешиваем тёплое молоко, дрожжи и сахар, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Должна образоваться пеночка. Далее добавляем масло и соль, перемешиваем. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и оставляем на 1-1,5 часа.
2. После разделяем тесто на три части. Сыр натираем на тёрке. Берём первую часть, немного раскатываем. Посыпаем сыром по бокам и загибаем бока, формируем лодочку. Лучше сразу перенести лодочку на противень. Далее заполняемся сыром цент лодочки.
3. Взбитым желтком смазываем края. Готовые лодочки выпекаем при температуре 180 градусов около 20-25 минут. Далее достаём, вилочкой формируем углубление в центре лодочки и разбиваем туда яйцо. Ставим ещё в духовку на 5-8 минут. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог с мясом с тонким тестом Пирог с мясом с тонким тестом
Эстонский хлеб Сепик Эстонский хлеб Сепик
Татарские перемячи на сметане с мясом на сковороде Татарские перемячи на сметане с мясом на сковороде
Пирожки с начинкой из яйца и зеленым луком на молоке в духовке Пирожки с начинкой из яйца и зеленым луком на молоке в духовке
Сосиски в слоеном тесте с сыром и кетчупом в духовке Сосиски в слоеном тесте с сыром и кетчупом в духовке
Домашняя самса с курицей и луком в духовке Домашняя самса с курицей и луком в духовке
Домашний хот дог с сосиской из слоеного теста в духовке Домашний хот дог с сосиской из слоеного теста в духовке
Королевская ватрушка со смородиной Королевская ватрушка со смородиной
Заливной капустный пирог на кефире на сковороде Заливной капустный пирог на кефире на сковороде
Мини пицца с сосисками, сыром, помидорами и луком в духовке Мини пицца с сосисками, сыром, помидорами и луком в духовке
Хлеб лаваш Матнакаш армянский в домашних условиях Хлеб лаваш Матнакаш армянский в домашних условиях
Заливной пирог на кефире с капустой пекинской и курицей Заливной пирог на кефире с капустой пекинской и курицей
Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях
Хачапури с сыром сулугуни и имеретинским в духовке Хачапури с сыром сулугуни и имеретинским в духовке
Французский хлеб фугас на закваске Французский хлеб фугас на закваске
Сосиски в тесте сухие дрожжи в духовке Сосиски в тесте сухие дрожжи в духовке
Сырные булочки с сулугуни Сырные булочки с сулугуни
Рыбный пирог слоенный с красной рыбой форелью и луком Рыбный пирог слоенный с красной рыбой форелью и луком
ПП пицца в форме сердца ко дню Святого Валентина ПП пицца в форме сердца ко дню Святого Валентина
Цельнозерновой хлеб на дрожжах в духовке Цельнозерновой хлеб на дрожжах в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.