1. Нарезаем и перемалываем перец, чеснок, лук, чёрный перец, растительное масло, сметана.
2. Нарезаем грудку крупным кубиком , вливаем маринад, оставляем на 1 час.
3. После насаживаем на шпажки и отправляем в духовку при 180 гр периодически переворачивая , до красивого цвета и готовности.