лого Prostorecepty
Торт Птичье Молоко рецепт

Торт Птичье Молоко

Как вкусно сделать Торт Птичье Молоко🥰 не реально вкусный, нежный, тающий ворту простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Тесто :
-3 яйца
-1 сахара ( ст 200 мл)
-100г сливочного масла
-4 ст л меда
-3 ст л молока
-1 ч л соды, щеп соли
-4,5 ст муки

Крем:
-500 мл молока
-1 ст сахара
-3 ст л муки щеп соли
- ванилин
-200 г слив. масла

Глазурь:
-3 ст л какао
-7 ст л молока
-5 ст л сахара
- 30 г слив, масла

Как приготовить Торт Птичье Молоко просто рецепт пошаговый

1. Тесто:
В миске соединяем все ингредиенты , кроме муки, ставим на водяную баню и помешивая доводим до однородного светло золотистого, пышного состояния. Убираем с бани, добавляем муку по частям, перемешиваем , даем остыть до теплого состояния, далее добавляя остальную муку и замешиваем мягкое тесто, делим на 5 частей, раскатываем тонкий пласт, выпекаем в разогретой духовке t 180° каждый корж по 3-4 мин. до золотистого цвета.
2. Крем:
В сотейник перемешиваем сахар соль муку, добавляем молоко, перемешиваем до однородной массы, и варим на слабом огне постоянно перемешивая. Варим до загустения, снимаем с огня закрываем пленкой, даем остыть до комнатной температуры.
3. Слив масло сбиваем до бела, добавляем по 1 л заварную основу, собираем коржи покрывая кремом, последний корж покрываем глазурью. Соединяем все ингредиенты для глазури, варим перемешивая до появления пузырьков, добавляем масло и снимаем с огня. Оставляем на пропитку 3 часа и наслаждаемся.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Чизкейк сникерс без выпечки Чизкейк сникерс без выпечки
Муссовый торт «Клубника со сливками» Муссовый торт «Клубника со сливками»
Молочные косички с начинкой из яблок в духовке Молочные косички с начинкой из яблок в духовке
Йогуртовый пирог с манго Йогуртовый пирог с манго
Печенье рулетики с ореховой начинкой орехами грецкими Печенье рулетики с ореховой начинкой орехами грецкими
Торт из овсяных хлопьев с кремом на сковороде Торт из овсяных хлопьев с кремом на сковороде
Бананово овсяный смузи в блендере Бананово овсяный смузи в блендере
Пирожные зефир из яблочного пюре на печенье Пирожные зефир из яблочного пюре на печенье
Вкусное варенье из айвы дольками Вкусное варенье из айвы дольками
Королевская ватрушка с творогом и тыквой в духовке Королевская ватрушка с творогом и тыквой в духовке
Сдобные булочки кольца в духовке на сухих дрожжах Сдобные булочки кольца в духовке на сухих дрожжах
Тыквенные оладьи с яблоками на сковороде Тыквенные оладьи с яблоками на сковороде
Ганаш на белом шоколаде для макарон Ганаш на белом шоколаде для макарон
Песочное печенье с джемом в середине Песочное печенье с джемом в середине
Запеканка с черносливом в духовке Запеканка с черносливом в духовке
Торт на День Рождения Гарри Поттер от Хагрида Торт на День Рождения Гарри Поттер от Хагрида
Шоколадный бисквит со сметанным кремом Шоколадный бисквит со сметанным кремом
Яблочный пирог без яиц на молоке Яблочный пирог без яиц на молоке
Творожно тыквенная запеканка зебра в духовке Творожно тыквенная запеканка зебра в духовке
Бисквитный шоколадный торт с печеньем савоярди и сливками Бисквитный шоколадный торт с печеньем савоярди и сливками
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.