лого Prostorecepty
Булочки синнабоны с яблоками и корицей рецепт

Булочки синнабоны с яблоками и корицей

Как вкусно сделать Булочки синнабоны с яблоками и корицей в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Не знаю, как вам с этим жить. Но это фантастически вкусно 🤤 Для теста на 12 синнабонов: (Это большая порция. Если вас в семье двое - возьмите всего по половине).
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

~520г муки
250мл молока
2 яйца
7г сухих дрожжей (15 свежих)
80г сахара
80г сливочного масла
Ванилин
Шепотка соли

Для начинки:
4 яблока
80г сливочного масла
80г сахара
15г корицы

Для глазури:
250г маскарпоне
50мл молока
50г сахарной пудры

Как приготовить Булочки синнабоны с яблоками и корицей просто рецепт пошаговый

1. У меня дрожжи, которые нужно смешивать сразу с мукой. Поэтому соединяем муку, дрожжи, сахар, соль. Хорошо перемешиваем. Разбиваем в середину яйца и вливаем теплое молоко. Перемешиваем и добавляем мягкое сливочное масло и ванилин. ‼️Если дрожжам необходима опара. То сначала возьмите теплое молоко, добавьте соль, ложку сахара и дрожи. Дайте постоять.
2. Далее добавляйте постепенно сухие ингредиенты и масло. 🔸Тесто будет очень мягким и липким. Замешивайте его ~ 7 минут. Если тесто сильно липнет к рукам, добавьте 1-2ст л муки и замесите еще немного. 🔸Соберите тесто в шар, поместите в глубокую емкость, накройте полотенцем и оставьте на 1,5 часа в теплом месте. 😊
3. Для начинки: Нарежьте яблоко тонкими ломтикам , смешайте с сахаром и корицей. 🔸Подошедшее тесто обомните и раскатайте в большой прямоугольник. Смажьте его мягким сливочным маслом. Распределите яблоки по всей поверхности. 🔸Сверните в рулет и нарежьте на 12 частей. Выложите на противень или в формы на расстоянии друг от друга. 🔸
4. Накройте полотенцем и оставьте в теплом место еще на ~40 минут. Разогрейте духовку до 180°, выпекаете синнабоны 20-25 минут. ‼️Для глазури: Соедините маскарпоне, пудру и молоко. Немного взбейте. Достаньте булочки, распределите сверху горячих синнабонов глазурь.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Шоколадный бисквит со сметанным кремом Шоколадный бисквит со сметанным кремом
Яблочный пирог без яиц на молоке Яблочный пирог без яиц на молоке
Творожно тыквенная запеканка зебра в духовке Творожно тыквенная запеканка зебра в духовке
Бисквитный шоколадный торт с печеньем савоярди и сливками Бисквитный шоколадный торт с печеньем савоярди и сливками
Яблочный пирог очень вкусный в духовке Яблочный пирог очень вкусный в духовке
Бисквитный торт с шоколадом и со сметанным кремом Бисквитный торт с шоколадом и со сметанным кремом
Шоколадный фондан Шоколадный фондан
Шоколадный торт с вишней Шоколадный торт с вишней
Печенье рогалики с вишней Печенье рогалики с вишней
Сахарные крендельки на молоке Сахарные крендельки на молоке
Яблоки запеченные в духовке с медом и творогом Яблоки запеченные в духовке с медом и творогом
Рис для суши и роллов с лососем Рис для суши и роллов с лососем
Шоколадный бисквит для торта на сметане Шоколадный бисквит для торта на сметане
Торт Маренго армянский с масляным кремом Торт Маренго армянский с масляным кремом
Круассаны из слоеного дрожжевого теста с шоколадом Круассаны из слоеного дрожжевого теста с шоколадом
Вертикальный торт медовик с кремом маскарпоне Вертикальный торт медовик с кремом маскарпоне
Брауни чизкейк с творожно-сырным кремом Брауни чизкейк с творожно-сырным кремом
Апельсиновый торт бисквитный со сливочным кремом и шоколадом Апельсиновый торт бисквитный со сливочным кремом и шоколадом
Пирог Сбричолата с яблоками в духовке классический Пирог Сбричолата с яблоками в духовке классический
Дрожжевой рулет с сыром и помидором Дрожжевой рулет с сыром и помидором
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.