лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Шоколадный крем чиз с какао для торта рецепт

Шоколадный крем чиз с какао для торта

Как вкусно сделать Шоколадный крем чиз с какао для торта простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Рецепт очень вкусного крема с добавлением шоколада 😍

Ингредиенты.

Ингредиенты на торт диаметром 16 см (3 слоя крема).
Сыр творожный - 400 гр
Сливки 33-35% - 200 гр
Сахарная пудра -120 гр
Шоколад молочный -120 гр
Какао алколизованный - 45 гр

Как приготовить Шоколадный крем чиз с какао для торта простой рецепт

1. Растопить молочный шоколад и оставить остужаться до 30-35 градусов. Холодные сыр и сливки взбить с сахарной пудрой и какао (какао я обычно просеиваю, чтобы не было комков).
2. Когда сырое-сливочная масса стала стабильная и воздушная - добавляем растопленный и охлаждённый шоколад. Взбить до однородности (примерно 30 секунд).
3. P.S. Какао обязательно используем алколизованный. Никакой другой не подойдет.
Похожие рецепты
Шоколадно ореховый торт с кремом чиз Шоколадно ореховый торт с кремом чиз
Плотный шоколадный крем для торта Плотный шоколадный крем для торта
Шоколадный торт с чизкейком Шоколадный торт с чизкейком
Шоколадный крем для выравнивания торта Шоколадный крем для выравнивания торта
Ягодный крем чиз для торта из пюре Ягодный крем чиз для торта из пюре
Домашний шоколадный крем для торта: мусс, ганаш, крем чиз Домашний шоколадный крем для торта: мусс, ганаш, крем чиз
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.