лого Prostorecepty
Кубдари пирог с мясом по грузински рецепт

Кубдари пирог с мясом по грузински

Как вкусно сделать Кубдари пирог с мясом по грузински простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Как приготовить Кубдари пирог с мясом по грузински просто рецепт пошаговый

1. В тёплое молоко добавляем сахар, дрожжи и перемешаем. Затем добавляем масло, муки, соль и замешиваем не липкое, мягкое тесто 👌. Накрываем его полотенцем и отправляем в тёплое место на полтора часа. Затем нарезаем небольшими кусочками свинину. Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его.
2. Отправляем к мясу добавляем все указанные ингредиенты и перемешиваем. Когда тесто уже готово, разделим на 2 части , и раскатываем шарики. Каждой формируем лепёшку и по центру размещаем подготовленное мясо. Сливочное масло нарезаем небольшими кусочками и кладём поверх каждой начинки.
3. Я этого не делала, так как у меня мясо было довольно жирненькое. Затем защипываем края теста, как хинкали, но в центре оставляем дырочку, как показала на видео. Смазываем яйцом и отправляем в духовку при 200 градусов.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.