1. Яблоки 500-600гр (натереть на крупной терке).
2. Взбить яйца с сахаром и ванилью в пышную пену, убавить скорость и ввести муку с разрыхлителем!
3. Яблоки выложить на хороший пергамент и залить тестом ! Выпекать при 180* (20-25мин).
4. Достать и горячим свернуть в рулет, дать остыть и наслаждаться !!!! Это очень вкусно и быстро !!!!!