Творожно банановый чизкейк
Как вкусно сделать простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Готовим «Творожно-банановый» чизкейк простой рецепт! Быстро, вкусно , не составит труда! Ваши родные и близкие будут вам благодарны! А пока, сохраняй, ставь лайк, загляни в истории! И наслаждайся просмотром!
Ингредиенты.
1 слой
🌹Печенье-можно любое (у меня Лебятово)-170-200 гр
🌹Сливочное масло-60/70 гр
🌹Банан-1 шт
🌹Сливки 33%-200 мл
🌹Желатин( заранее замоченный)
100 мл воды-15 гр желатина.
🌹Творожный сыр-200 гр
🌹Сахарная пудра-50 гр
🌹Сок лимона-2 ст лож
🌹Ванилин по вкусу
2 слой.
🌹Вода-200 мл
🌹Сахар-60 гр
🌹Сок лимона-2 ст лож
🌹Заранее замоченный желатин-вода 100 мл+15 гр желатина
Нам понадобятся бананы-2/3 штуки.
1. Печенье измельчим, добавим растопленное слив. масло, распределим по форме, уплотнив. Ставим в холодильник. Заранее замочим желатин( если разбухнет очень сильно, подогреем его с помощью микроволновки или на водяной бане., не кипятим. В блендере перебьем банан сливки, ванилин, отложим в сторону, займёмся творожным сыром.
2. В творог добавим сахарную пудру и с помощью миксера, взобьём массу. Обе массы соединим добавим сок лимона и ванилин, сначала быстро размешаем с помощью ложка, а потом пол минутки миксером. Достаём форму из холодильника нальём массу и вновь отправим в холодильник.
3. А пока займёмся 2 слоем. В воду добавим сахар, вскипятим , остудим. Добавим лимонный сок. По форме плотно выложим нарезанные бананы приблизительно 1,5 см и зальём 2 слой. Отправим в холодильник. Диаметр формы 18 см! Получается очень вкусно! Попробуйте готовить! Вам обязательно понравится