лого Prostorecepty
Пирожные Ёжики из бисквита со сгущенкой и орехами рецепт

Пирожные Ёжики из бисквита со сгущенкой и орехами

Пирожные Ёжики из бисквита со сгущенкой и орехами простой рецепт.

Ингредиенты.

Для теста:
8-яйц крупных
300гр-муки
150гр-сахара
1-ч/л разрыхлителя
3-ч/л какао

Для крема:
200гр. слив масло
150мл сгущённого молока
100мл вар. сгущёнки
100гр измельчённых орехов

Для пропитки:
2ст/л молока
1ч/л сах.пудры
1ч/л коньяка (можно без)

Как приготовить Пирожные Ёжики из бисквита со сгущенкой и орехами простой рецепт

1. Яйца хорошенько взбить до пышной массы постепенно добавляя сахар, взбиваем до полного растворения сахара. (15 мин). Добавляем в несколько этапов муку и разрыхлитель аккуратно помешивая венчиком.
2. Противен смазываем маслом и застилаем пергаментом вливаем часть теста и отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку на 20 мин при 180.с В остальную часть теста добавляем какао аккуратно перемешиваем и так-же выпекаем.
3. Даём коржам остыть вырезаем по форме у меня (круглая) пропитываем, смазываем кремом, и украшаем.
4. Отправляем в холодильник на один час после даём простоять в комнатной температуре тоже около часа обязательно накрыв фольгой.
Видео источник ниже 👇
Видео Пирожные Ёжики из бисквита со сгущенкой и орехами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(18) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.