лого Prostorecepty
Пирожные Ёжики из бисквита со сгущенкой рецепт

Пирожные Ёжики из бисквита со сгущенкой

Домашние Пирожные Ёжики из бисквита со сгущенкой простой рецепт. Официально заявляю , что это мой самый первый рецепт отснятый в тишине и в спокойствии, когда дети в садике ☺️ Правда под конец когда они пришли заставили полить глазурью (о чем я честно жалею) но на вкус 🔥 не отразилось это - они бесподобные.

Ингредиенты.

Для бисквита:
Яйцо - 6 шт.
Сахар - 120 гр.
Растительное масло - 6 ст.л.
Вода тёплая - 6 ст.л.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Ванилин - 1 пачка

Для сиропа:
Вода 50 гр.
Сахар - 2 ст.л.

Для крема:
Сливочное масло 180 гр.
Сгущеное молоко 350 мл.
Ванилин - пачка

Как приготовить Пирожные Ёжики из бисквита со сгущенкой просто рецепт пошаговый

1. Для бисквита:
Яйца комнатной температуры взбить с сахаром до пышной светлой массы. Добавляем масло, воду , перемешиваем. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и вводим постепенно в яичную массу. Перемешиваем аккуратно, добавляем ванилин. Готовый бисквит выпекаем при 180° 25 минут.
2. Для сиропа:
Сахар растворить в воде и довести до кипения. Данным сопором пропитываем пирожные.
3. Для крема:
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем до пышной светлой массы, Постепенно добавляем сгущенное молоко комнатной температуры взбиваем 5- 10 минут, смотрите консистенцию на видео. В самой конце добавляем ванилин, перемешиваем. Крем готов.
4. Сборка:
Из бисквита при помощи стакана вырезаем кружочки нужных размеров. Из остатков делаем крошку. Каждый корж пропитываем и смазываем кремом , соединяем половинки. Обваливаем в крошке. Самые вкусные пирожные готовы!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кекс с виноградом Кекс с виноградом
Кекс Зебра классический в духовке на молоке с какао Кекс Зебра классический в духовке на молоке с какао
Капкейки «Ваниль-Шоколад» со вкусом мороженого из детства Капкейки «Ваниль-Шоколад» со вкусом мороженого из детства
Как правильно нарезать манго красиво Как правильно нарезать манго красиво
Яблочные пирожные которые тают во рту Яблочные пирожные которые тают во рту
Шоколадный кекс с вишней и творогом внутри Шоколадный кекс с вишней и творогом внутри
Медовый торт Рыжик с заварным кремом домашний Медовый торт Рыжик с заварным кремом домашний
Творожные калачики жареные в масле на сковороде Творожные калачики жареные в масле на сковороде
Лимонный манник пирог на молоке Лимонный манник пирог на молоке
Йогуртовые кексы с апельсином Йогуртовые кексы с апельсином
Шпинатный хлеб с шоколадно-ореховой пастой Шпинатный хлеб с шоколадно-ореховой пастой
Цветаевский пирог с персиками в сметанной заливке в духовке Цветаевский пирог с персиками в сметанной заливке в духовке
Пирог с нектаринами и франжипаном Пирог с нектаринами и франжипаном
Шоколадный торт с карамелизованными орехами фундуком Шоколадный торт с карамелизованными орехами фундуком
Торт Молочная Девочка карамельный со сгущенкой и сметанным кремом Торт Молочная Девочка карамельный со сгущенкой и сметанным кремом
Самый нежный пирог Шарлотка с яблоками на сметане в духовке Самый нежный пирог Шарлотка с яблоками на сметане в духовке
Домашнее печенье Савоярди для Тирамису Домашнее печенье Савоярди для Тирамису
Десерт Крем Брюле в домашних условиях Десерт Крем Брюле в домашних условиях
Булочки Ватрушки с заварным кремом Булочки Ватрушки с заварным кремом
Яблочный пирог перевертыш с карамелью в духовке Яблочный пирог перевертыш с карамелью в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.