Нежные пирожные Персики со сгущенкой

Как вкусно сделать Нежные и пористые пирожные Персики со сгущенкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

🔸Мука ~ 350гр
🔸Сахар 200гр
🔸Масло слив 60гр
🔸Сметана 70гр
🔸Яйца 2шт
🔸Цедра половины лимона
🔸Ванилин 1 гр
🔸Разрыхлитель 10гр

Для крема:
🔹Сливочное масло 100 г
🔹Творожный сыр 140 г
🔹Ванилин
🔹Сгущёнка 2-3 ст/л

Как приготовить Нежные пирожные Персики со сгущенкой просто рецепт пошаговый

1. Взбиваем масло с сахаром, далее добавляем яйца, сметану , цедру лимона, ванилин и просеиваем муку. На стол высыпаем другую часть муки и замешиваем очень мягкое тесто. Делим на 20 частей.

2. Формируем шарики и лимончики как показано на видео. Выпекаем при 180’ мин 20, долго не надо держать, чтоб они не зарумянились. У готовых персиков извлекаем серединку и начиняем персики.

3. Далее соединяемых их и убираем в морозилку на 10-15 мин (чтоб крем схватился) Затем подготавливаем красители с водой и окунаем в персики и выкладываем на салфетки. Затем уже обваливаем в сахаре.

Видео источник ниже 👇