лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Бисквитный рулет с кремом домашний рецепт

Бисквитный рулет с кремом домашний

Я безумно люблю рулеты: во-первых, они простые в приготовлении, во-вторых, потрясающие на вкус! Как сделать Бисквитный рулет с кремом домашний рецепт простой. Могу со 100% уверенностью заявить, что никто не догадается, что в этом рулете нет сахара и пшеничной муки 😍

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 гр: 284 / 7/24/10
⠀
Для рулета:
Яйца С0 3 шт
Молоко 1,5% 60 гр
Растительно масло 10 гр
Рисовая мука ц/з 20 гр
Кукурузный крахмал 20 гр
Миндальная мука 20 гр
Разрыхлитель 5 гр
Подслатитель (prebiosweet) 10-15 гр
⠀
Для начинки джем без сахара, 150 гр
⠀
Крем:
Творожный сыр 200 гр
Сливки 33% 220 гр
Подсластитесь (prebiosweet) 7-10 гр

Как приготовить Бисквитный рулет с кремом домашний простой рецепт

1. Яйца делить на белки и желтки. Белки до мягких пиков. К желткам добавить молоко, масло, просеять все сухие ингредиенты. Аккуратно ввести взбитые белки.
2. Противень застелить пергаментом и вылить тесто. Выпекать около 15-20 минут при 170 гр. Готовый бисквит снять с противня, вместе с пергаментом, ещё горячим, завернуть в рулет и охладить.
3. Остывший корж смажьте ягодным джемом, сверху кремом и плотно скатать в рулет. Уберите в пищевой пленке в холодильник на несколько часов.
4. Наслаждаемся!
Видео источник ниже 👇
Видео Бисквитный рулет с кремом домашний рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Клубничный бисквитный рулет ПП Клубничный бисквитный рулет ПП
Кофейный блинный торт с творожным кремом Кофейный блинный торт с творожным кремом
Бисквитный Торт Груша Дор Блю с чизкейком Бисквитный Торт Груша Дор Блю с чизкейком
ПП шоколадный торт Прага с творогом ПП шоколадный торт Прага с творогом
Ванильные кейк попсы Ванильные кейк попсы
Домашний бисквитный рулет со сметанным кремом и джемом Домашний бисквитный рулет со сметанным кремом и джемом
Рейтинг:
4.6
(15) отзывов
Отзывы
Спасибо, Катюш, за рецепт! Я тоже обожаю рулеты! 🔥
Здравствуйте, очень аппетитно выглядит🔥, подскажите а вместо сливок 33%,можно 10%?
Спасибо большое за этот бомбический рецепт! Выглядит - ну просто бесподобно😍😍
🔥 Спасибо, можете посоветовать джем? Какого производителя лучше взять?
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.