лого Prostorecepty
Яблочный кекс с ромом рецепт

Яблочный кекс с ромом

Как сделать вкусный Яблочный кекс с ромом рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

2 или 3 неочищенных яблока
150 г муки
100 г сахара
1 пакетик разрыхлителя (10г)
1 столовая ложка ванильного сахара (я использую мякоть ванили, но вы также можете заменить пакетиком ванильного сахара)
2 яйца
100 г топленого масла
5 столовых ложек рома (можно добавить больше или меньше по вкусу)
Немного сахарной пудры для украшения

Как приготовить Яблочный кекс с ромом просто рецепт пошаговый

1. В большой миске смешайте сахар, муку, разрыхлитель и ваниль. Затем добавьте яйца, топленое масло и, наконец, ром. Перемешивать до получения однородной смеси. Вылейте тесто в форму для торта, смазанную маслом и присыпанную мукой или панировочными сухарями (или застеленную бумагой для выпечки).
2. Отложите и подготовьте яблоки. Вымойте яблоки, разрежьте их на четвертинки, а затем нарежьте довольно тонкими полосками. Мы сохраняем кожицу яблок, чтобы пирог имел красивый цвет. Если она вас беспокоит, то можете яблоки очистить, но вы не получите такого же красивого эффекта 🍎🍏
3. Распределите ломтики поверх теста, не вдавливая их слишком сильно. Сжать дольки яблока как можно сильнее и не оставлять пустых мест. При выпекании кекс увеличится в объеме, и вы не должны допустить, чтобы тесто затопило дольки. Выпекать при 170 ° C около 50 минут. Я рекомендую плавное и медленное приготовление, чтобы яблоки не подгорели.
4. Время от времени наблюдайте за приготовлением. Каждая духовка индивидуальна, поэтому вам может потребоваться отрегулировать время приготовления. Если полоски начнут чернеть, накройте кекс алюминиевой фольгой в середине приготовления. Достаньте из духовки, дайте остыть, выньте из формы и, по желанию, посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.