лого Prostorecepty
Живое варенье без варки на зиму из облепихи и малины в холодильнике рецепт

Живое варенье без варки на зиму из облепихи и малины в холодильнике

Ягодное Живое варенье без варки на зиму из облепихи и малины в холодильнике простой рецепт. Думаю, каждый знает, и умеет делать "живое" варенье, которое хранится в холодильнике. Поэтому, просто решила напомнить, что сейчас самое время закрывать смородину, облепиху и малину! Варить эти ягоды, просто преступление! 😱 Поэтому, я просто пробиваю их в блендере. Технология приготовления одинаковая и для смородины и для облепихи и для малины.

Ингредиенты.

Ягоды - 1кг.
Сахар - 1кг. + 1 ст.л. на каждую банку, чтобы засыпать сверху.

Как приготовить Живое варенье без варки на зиму из облепихи и малины в холодильнике простой рецепт

1. Ягоды очистить от веточек, листиков, мусора. Промыть. Пропустить каждый вид ягод в блендере или через мясорубку. Переложить в широкую чашку. Добавить сахар.
2. Перемешивать на протяжении 2-х часов, что бы сахар полностью растворился и из варенья ушли лишние пузырьки. Разложить по банкам. Сверху, в каждую банку насыпать равномерно, по 1ст.л. сахара.
3. Сахар играет роль консерванта, предотвращающий вздутие и брожение варенья. Закрыть крышкой и хранить в холодильнике!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(14) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.