лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Апельсиновый курд для торта рецепт

Апельсиновый курд для торта

Апельсиновый курд для торта простой рецепт. Нереально вкусный и ароматный апельсиновый курд. Его можно добавить как начинку для торта, это будет просто мммм😋 Можно использовать как начинку в капкейки или как я украсит им пирог.

Ингредиенты.

Апельсиновый сок -250 гр
Апельсиновая цедра-от 1 апельсина
Яичный желток-2 шт
Сахар-130 гр
Крахмал -2 ст л

Как приготовить Апельсиновый курд для торта простой рецепт

1. Снять цедру с одного апельсина с помощью терки, очень важно не снимать белую часть иначе будет горчить. Сок и цедру апельсина влить в сотейник и вскипятить. В это время смешать желток с яйцом.
2. Процедить через сито сок, что бы убрать цедру. Влить горячий сок в желтки с крахмалом тонкой струйкой и хорошо мешать. Поставить на огонь меньше среднего, постоянно мешая довести до загустения.
3. Если вдруг образовались комочки можно процедить курд через сито. Накрыть пленкой в контакт и остудить при ком температуре.
Видео источник ниже 👇
Видео Апельсиновый курд для торта рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Апельсиновый курд для торта Апельсиновый курд для торта
Апельсиновый курд крем для торта Апельсиновый курд крем для торта
Апельсиновый курд для торта Апельсиновый курд для торта
Апельсиновый курд с крахмалом и желтками Апельсиновый курд с крахмалом и желтками
Лимонный курд для торта классический Лимонный курд для торта классический
Начинки для капкейков: карамель, апельсиновый курд, ягодный конфитюр Начинки для капкейков: карамель, апельсиновый курд, ягодный конфитюр
Рейтинг:
4.8
(17) отзывов
Новые рецепты
Молочное печенье из песочного теста Молочное печенье из песочного теста
Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста Сахарные булочки плюшки из дрожжевого теста
Шпинатный торт Шпинатный торт
Пышный меренговый рулет с ягодами Пышный меренговый рулет с ягодами
Пирог с черешней и сметанной заливкой Пирог с черешней и сметанной заливкой
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
ПП конфеты с финиками и семечками ПП конфеты с финиками и семечками
Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами Песочное печенье с кремом из сгущенки и орехами
Домашний Сникерс из арахиса без сахара Домашний Сникерс из арахиса без сахара
Лимонный пирог с повидлом яблочным Лимонный пирог с повидлом яблочным
Яблочный пирог на йогурте в духовке Яблочный пирог на йогурте в духовке
Домашние имбирные пряники с медом Домашние имбирные пряники с медом
Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников Айсинг белковая глазурь для имбирных пряников
Бисквитный торт Манго Клубника Бисквитный торт Манго Клубника
Пасхальные веночки булочки Пасхальные веночки булочки
ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц ПП яблочный пирог с овсянкой без муки, без сахара и без яиц
Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой Муссовый десерт с киви, лимоном и клубникой
Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках Трайфлы Красный Бархат с клубникой в стаканчиках
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.