лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Апельсиновый курд с крахмалом и желтками рецепт

Апельсиновый курд с крахмалом и желтками

Как сделать Апельсиновый курд с крахмалом и желтками рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты.

• 2 апельсина (сок и цедра)
• 25г кукурузного крахмала
• 50мл воды
• 80г сахара
• 3 желтка
• 30г сливочного масла

Как приготовить Апельсиновый курд с крахмалом и желтками просто рецепт пошаговый

1. Натереть на мелкой терке цедру апельсинов и выжать их сок. Сок и цедру поместить в кастрюлю и поставить разогреваться. Смешать крахмал с сахаром и водой.
2. Влить в апельсиновый сок. Варить на небольшом огне 2-4 минуты, постоянно мешая венчиком.
3. Добавить желтки, варить ещё 1 минуту, мешая венчиком. Выключить огонь, добавить сливочное масло и перемешать. Дать остыть.
Похожие рецепты
Апельсиновый курд для торта Апельсиновый курд для торта
Тирамису с апельсиновым кремом Тирамису с апельсиновым кремом
Апельсиновый курд для торта Апельсиновый курд для торта
Апельсиновый курд крем для торта Апельсиновый курд крем для торта
Морковный торт с апельсиновым курдом и сметанным кремом Морковный торт с апельсиновым курдом и сметанным кремом
Крем лимонный курд для торта Крем лимонный курд для торта
Рейтинг:
4.1
(11) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.