Быстрый торт без раскатки коржей шоколадный медовик за 30 минут

Как сделать Быстрый торт без раскатки коржей шоколадный медовик за 30 минут рецепт простой и обалденно-вкусный медовый торт готов!

Ингредиенты.

для бисквита:
Яйца-4 шт.
Мука-90 гр.
Какао - 20 гр.
Разрыхлитель-1 ч.л.
Сахар- 90 гр.
мёд-50 гр.
растительное масло-20 гр.

Для крема:
Сливочное масло -100 гр.
Сгущёнка-150 гр.
Сливочный сыр -150 гр.
сметана 25%- 180 гр.

Как приготовить Быстрый торт без раскатки коржей шоколадный медовик за 30 минут простой рецепт

1. Перемешать мед с растительным маслом. Смешать муку с какао и разрыхлителем. Взбить яйца с сахаром примерно 10 мин. (масса должна стать устойчивой) Добавить половину сухих ингредиентов и аккуратно перемешать. Добавить мед с растительным маслом и оставшиеся сухие ингредиенты.

2. Всё аккуратно перемешать. Готовое тесто вылить на противень (размер 20*30) с пергаментной бумагой, можете предварительно смазать её маслом. И отправить в разогретую духовку при 190 градусах на 10 мин. Готовый бисквит нужно очень аккуратно перевернуть и нежно снять с него бумагу. Полностью остудить.

3. И поделить на 4 равные части. КРЕМ (масло и сыр должны быть комнатной температуры а сметана холодной ) Взбить мягкое сливочное масло. Постепенно добавить сгущенное молоко и продолжать взбивать.

4. Добавить сливочный сыр и следом сметану ним сметану. Всё хорошо перемешать. Собрать торт как на видео и украсить по желанию 😉 Готовьте с удовольствием ❤️

Видео источник ниже 👇