Шоколадный торт с бананом и кремом с вареной сгущенкой

Шоколадный торт с бананом и кремом с вареной сгущенкой простой рецепт.

Ингредиенты.

ДЛЯ КОРЖА:
5 яиц
200 гр сахара
200 гр муки
100 мл растительного масла
2 ст л какао
10 гр разрыхлителя

Для крема:
300 мл сливок 30-35% жирности
2 ст л варёной сгущёнки
2 банана

Для пропитки:
1 стакан молока
3 ч л сахара

Как приготовить Шоколадный торт с бананом и кремом с вареной сгущенкой просто рецепт пошаговый

1. В чашу миксера, разбиваем яйца и всыпаем сахар, взбиваем до светлой, пышной массы. Затем вливаем растительное масло и перемешиваем. Отдельно просеиваем муку, какао и разрыхлитель, все соединяем между собой. Затем вводим сухую смесь в яичную, я снизила миксер до минимальных оборотов и таким образом смешала обе массы.

2. Если у вас ручной миксер, то лучше воспользоваться силиконовой лопаткой. Готовую бисквитную массу переливаем на противень застеленный пергаментом, разравниваем и выпекаем при температуре 180 градусов, 12-15 минут.

3. Готовый корж снимаем с пергамента и обрезаем края, они пойдут на крошку. Обрезки сразу измельчаем и убираем в сторону. Делим корж на 3 равные части. Пропитываем каждый корж пропиткой и смазываем кремом, между каждым слоем кладём банан.