1. В чашу миксера, разбиваем яйца и всыпаем сахар, взбиваем до светлой, пышной массы. Затем вливаем растительное масло и перемешиваем. Отдельно просеиваем муку, какао и разрыхлитель, все соединяем между собой. Затем вводим сухую смесь в яичную, я снизила миксер до минимальных оборотов и таким образом смешала обе массы.
2. Если у вас ручной миксер, то лучше воспользоваться силиконовой лопаткой. Готовую бисквитную массу переливаем на противень застеленный пергаментом, разравниваем и выпекаем при температуре 180 градусов, 12-15 минут.
3. Готовый корж снимаем с пергамента и обрезаем края, они пойдут на крошку. Обрезки сразу измельчаем и убираем в сторону. Делим корж на 3 равные части. Пропитываем каждый корж пропиткой и смазываем кремом, между каждым слоем кладём банан.
4. Собираем торт. Верх и бока так же смазываем кремом и обсыпаем крошкой. Даём ему пропитаться.
5. Готово!