лого Prostorecepty
Аргентинское печенье Альфахорес с вареной сгущенкой рецепт

Аргентинское печенье Альфахорес с вареной сгущенкой

Аргентинское печенье Альфахорес с вареной сгущенкой простой рецепт классический.

Ингредиенты.

180 г муки,
120 г кукурузного крахмала,
100 г мягкого слив.масла,
70 г сахара,
50 г молока или сливок,
1,5 ч.л. разрыхлителя,
1/3 ч.л. соли,
вареная сгущёнка,
кокосовая стружка.

Продукты комнатной температуры.

Как приготовить Аргентинское печенье Альфахорес с вареной сгущенкой просто рецепт пошаговый

1. Масло взбить с сахаром и солью. Добавить яйцо и молоко, взбить. Смешать муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Всыпать в масляную смесь, замесить. Тесто убрать в холодильник на 30-60 мин.
2. Раскатать между двух листов пергамента толщиной 5-7 мм. Вырезать круглое печенье. Выпекать при 180 гр. 7 мин. Печенье должно остаться светлым.
3. Дать остыть на решетке. Промазать печенье варёной сгущёнкой. Тонким слоем варёной сгущёнки смазать бока и обвалять в кокосовой стружке.
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.