лого Prostorecepty
Простой рецепт » Супы
Крем суп из кабачков, картошки, лука, моркови и чесноком рецепт

Крем суп из кабачков, картошки, лука, моркови и чесноком

Крем суп из кабачков, картошки, лука, моркови и чесноком простой рецепт.

Ингредиенты.

🔹Кабачки - 2 ср.шт. 600-800 гр.
🔹Картофель - 250 гр.
🔹Репчатый лук - 200 гр.
🔹Морковь - 150 гр.
🔹Чеснок - 4 зуб.
🔹Куриный бульон - 500 мл. (либо от кубика, либо от курицы)
🔹Черый перец - 0,5 ч.л.
🔹Базилик - 1 ч.л.
🔹Острый перец - 0,5 ч.л.
🔹Соль по вкусу

Как приготовить Крем суп из кабачков, картошки, лука, моркови и чесноком простой рецепт

1. Подготовь все продукты. Морковь на крупной терке, лук полукольцами, картофель и кабачок режем небольшим кубиком. Бульон либо отвариваем, либо разводим из кубиков, либо жидкий. Чеснок измельчаем.
2. На среднем огне Морковь с луком обжариваем на (желательно) сливочном масле 3 минуты. Добавляем картофель с чесноком и обжариваем еще 7 минут. Закидываем кабачок, заливаем бульон и засыпаем все специи, хорошо перемешиваем.
3. Как только начало бурлить, накрываем крышкой, снижаем огонь и варим 20 мин.
4. Снимаем с огня и блендерим. Суп получается очень насыщенным, поэтому если вы захотите смягчить вкус, то можно добавить немного молока)
Видео источник ниже 👇
Видео Крем суп из кабачков, картошки, лука, моркови и чесноком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Крем-суп из кабачков, картошки, лука и чеснока на сливках Крем-суп из кабачков, картошки, лука и чеснока на сливках
Суп пюре из брокколи и кабачков Суп пюре из брокколи и кабачков
Закуска из кабачков, моркови и чеснока Закуска из кабачков, моркови и чеснока
Крем суп из кабачков с плавленым сыром Крем суп из кабачков с плавленым сыром
Овощные котлеты из кабачков моркови, картошки, лука и яйца Овощные котлеты из кабачков моркови, картошки, лука и яйца
Грибной суп на курином бульоне с картошкой и морковью Грибной суп на курином бульоне с картошкой и морковью
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Новые рецепты
Кабачковый суп Кабачковый суп
Овощной суп с курицей, кабачком, баклажаном и помидором Овощной суп с курицей, кабачком, баклажаном и помидором
Овощной суп из помидоров, огурцов и перца Овощной суп из помидоров, огурцов и перца
Суп с фасолью, картошкой, сметаной и молоком Суп с фасолью, картошкой, сметаной и молоком
Суп из плавленных сырков с грибами Суп из плавленных сырков с грибами
Суп холодник из свеклы на кефире по белорусски Суп холодник из свеклы на кефире по белорусски
Суп с мясом, помидорами, перцем и баклажанами Суп с мясом, помидорами, перцем и баклажанами
Солянка сборная мясная классическая Солянка сборная мясная классическая
Десертный Коллаген Суп для Женской Красоты с Фруктами и грибами тремелла Десертный Коллаген Суп для Женской Красоты с Фруктами и грибами тремелла
Щи из квашеной капусты с говядиной Щи из квашеной капусты с говядиной
Суп Машхурда по узбекски Суп Машхурда по узбекски
Суп пюре из батата и грибов на кокосовом молоке Суп пюре из батата и грибов на кокосовом молоке
Корейский суп Миеккук из Водорослей с Говядины Корейский суп Миеккук из Водорослей с Говядины
Суп с фаршированными перепелками говядиной Суп с фаршированными перепелками говядиной
Томатный суп с фаршем Томатный суп с фаршем
Сливочный суп с курицей и грибами на сливках Сливочный суп с курицей и грибами на сливках
Томатный суп пюре со сливками Томатный суп пюре со сливками
Тыквенный крем суп с картошкой и сливками Тыквенный крем суп с картошкой и сливками
Хлебный суп Тюря Хлебный суп Тюря
Кукурузный суп Кукурузный суп
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.