1. Перемешать воду, дрожжи, сахар и оставить на 5 минут. Добавить оставшиеся ингредиенты и замесить мягкое тесто.
2. Накрыть и оставить подниматься. Разделить тесто на 5 частей, сформировать круг, накрыть и оставить на 25 минут.
3. Смазать яйцом, положить сыр. Готовить в духовке при 190 градусов, 20-35 минут.