лого Prostorecepty
Картофельные лепешки с сыром на сковороде рецепт

Картофельные лепешки с сыром на сковороде

Картофельные лепешки с сыром на сковороде простой рецепт.

Ингредиенты.

Объём стакана 200 мл.
Объём чайной чашки 100 мл.

Картофель (1 большая 1 маленькая)
Сливочное масло 2 столовые ложки
Сливки 4 столовые ложки
Соль 1 чайная ложка

Для теста:
Мука 1 стакан
Молоко четверть стакана
Сливочное масло 1 столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка

Дополнительно:
Сыр Сесиль полстакана
Сыр чеддер полстакана

Как приготовить Картофельные лепешки с сыром на сковороде простой рецепт

1. Сварить картофель. Для теста, перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на пол часа. Готовый картофель разомните в пюре.
2. Добавьте соль, масло, сливки и перемешивать. Раскатать тесто, положить начинку и сыр. Придать форму и немного раскатать.
3. Смазать сливочным маслом и готовить на сковороде, с двух сторон на среднем огне. Примерное время приготовления от 10-15 минут.
Видео источник ниже 👇
Видео Картофельные лепешки с сыром на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(25) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.