Ингредиенты.
Карамель:
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 2 ст.л.
Тесто:
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 50 гр.
- Ванильный сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 50 гр.
- Молоко 100 мл.
- Мука 120 гр.
- Какао 30 гр.
- Разрыхлитель 8 гр.
- Шоколад 50 гр. (по желанию)
- 3 банана
1. Карамель:
Смешать в сковородке и варить помешивая на среднем огне пока не получится карамель! Снять с огня пока готовим тесто)
2. Немного взбить яйцо с сахаром и ванильным сахаром, влить молоко и масло ещё раз перемешать.
3. Засыпать муку, какао, разрыхлитель и рубленый шоколад. Получится не густое тесто)
4. Половинки банана выложить в карамель, залить тестом и на маленьком огне выпекать под крышкой 10-15 мин.
5. Проверьте зубочисткой готовность!