1. В куриный бульон добавляем картофель, как закипит солим.
2. Затирку, в чаше блендера смешиваем яйцо и 7 ст л муки, муку добавляем до тех пор пока не образуется крошка.
3. Как картофель отварится, добавляем пережарку из лука и моркови, крошку и лавровый лист.
4. В самом конце выливаем заливку из яйца и воды, как закипит, суп готов.