Куриный суп с макаронами и картошкой

Как вкусно сделать Куриный суп с макаронами и картошкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Идея обеда для всей семьи.

Ингредиенты.

Овощи можно брать любые.

Я готовила:
💡сельдерей+морковь+лук+рис
💡тыква+лук+брокколи+булгур
💡лук+картофель+цветная капуста+кус кус

- Мясо на кости (у меня бедро куриное 2 шт)
- Луковица маленькая 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 2 больших
- Лавровый лист 2 шт
- Соль (с года)
- Макароны 2 вида - 4 ст.ложки

Как приготовить Куриный суп с макаронами и картошкой простой рецепт

1. Мясо моем, овощи очищаем. Перекладываем все в воду (у меня ~ 2 л.) Тут же солим и добавляем лавровый лист. Варим бульон в течении 40-60 мин на медленном огне, убирая пенку.

2. Все вытаскиваем. Овощи взбиваем блендером. Тут же можно в овощи добавить сух. чеснок и перец (по желанию).

3. Возвращаем овощное пюре в бульон. Добавляем макароны или любую другую крупу. Варим до готовности крупы. Мясо разобрать, нарезать вдоль волокон и выложить в готовый суп.

Видео источник ниже 👇