Как сделать Макароны по-флотски с фаршем на сковороде

С началом учебного года времени на готовку осталось не так много. Поэтому - классика советской кухни, быстро и вкусно. Как сделать Макароны по-флотски с фаршем на сковороде классический рецепт простой домашний.

Ингредиенты.

400 г макарон
300-400 г мясного фарша
1 крупная луковица
50 г сливочного масла
3 ст. ложки растительного масла
соль и перец

Как приготовить Как сделать Макароны по-флотски с фаршем на сковороде простой рецепт

1. Лук репчатый мелко нарезать и обжарить его до прозрачности на смеси сливочного и растительного масла. Добавить в сковороду мясной фарш. Перемешать фарш с луком и на небольшом огне, постоянно помешивая, обжарить его до испарения жидкости и лёгкой румяной корочки.

2. Посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и дать немного настояться. Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.

3. Макароны выложить к готовому фаршу, перемешать и прогреть на небольшом огне 1 минуту. Подавать макароны по флотски с мелко нарезанной зеленью, кетчупом, можно ещё добавить тёртого сыра. Приятного аппетита!

Похожие рецепты