ПП Торт с заварным кремом и яблоками
ПП Торт с заварным кремом и яблоками простой рецепт 🍎 Тортик мега восхитительный!! 😍 Потрясающее сочетание заварного крема и яблок, непременно понравится всем сладкоежкам 🥰!! Обязательно приготовьте 😍
Ингредиенты.
Коржи:
✔️хлебцы 4 шт(50 гр)
⠀
Крем:
✔️молоко 250 гр
✔️подсластитель
✔️желток 1 шт(можно целое яйцо)
✔️крахмал кукурузный 25 гр
✔️йогурт густой 40 гр
⠀
Яблочный слой:
✔️яблоки 150 гр
✔️подсластитель
✔️крахмал кукурузный 5 гр+20 гр воды
✔️кокосовый сахар или корица по желанию
⠀
Глазурь:
✔️сметана 80 гр
✔️какао 10 гр
✔️подсластитель
КБЖУ на 100 гр👉118.4/4.6/3.6/16.9
Вес 570 гр
1. В молоко добавить желток, подсластитель, крахмал, тщательно перемешать. Нагреть импульсами в микроволновке до загустения. Крем остудить. В остывший крем добавить йогурт, тщательно перемешать.
2. Яблоки порезать кубиками, добавить подсластитель, нагреть в СВЧ до мягкости. Добавить разведённый в воде крахмал, перемешать. Нагреть в микроволновке до загустения, остудить.
3. Собрать тортик. Выложить два хлебца, сверху крем, снова два хлебца, яблоки, крем. Убрать в холодильник на пару часов для пропитки. В сметану добавить какао, подсластитель, перемешать. Нагреть в СВЧ до кипения, но не кипятить. Остудить. Украсить тортик глазурью. Наслаждаться 😍