лого Prostorecepty
Баклажаны в томатном соусе с болгарским перцем на зиму рецепт

Баклажаны в томатном соусе с болгарским перцем на зиму

Баклажаны в томатном соусе с болгарским перцем на зиму простой рецепт.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

2 кг помидор (или 2 л сока томатного)
2 шт горького перца
250 гр сахара
2 ст.л соли
150 мл 9%уксуса
250 мл растит. масла
20 горошин чёрного перца
7-8 листиков лаврушки

4 кг баклажан
1 кг перца болгарского

Как приготовить Баклажаны в томатном соусе с болгарским перцем на зиму просто рецепт пошаговый

1. Помидоры, перец острый прокрутить. Вылить в кастрюлю, добавить соль, сахар, уксус, масло, специи и варить после закипания 15 минут.
2. Баклажаны очистить, разрезать на 8 частей. Перец порезать соломкой. Положить все в кастрюлю и варить после закипания около 1 часа.
3. Разложить в стерилизованные банки и закатать. Укутать и оставить до полного остывания.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Рыба под маринадом с томатом Рыба под маринадом с томатом
Квашеная капуста в рассоле на 3 литровую банку Квашеная капуста в рассоле на 3 литровую банку
Джем из мандаринов с кожурой Джем из мандаринов с кожурой
Морковные цукаты в домашних условиях Морковные цукаты в домашних условиях
Как сделать сушеною вяленую хурму в домашних условиях Как сделать сушеною вяленую хурму в домашних условиях
Домашняя колбаса ветчина из свинины Домашняя колбаса ветчина из свинины
Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях
Суп солянка грибная на зиму в банках Суп солянка грибная на зиму в банках
Когда вводить сыр в прикорм ребенку, какой и какого возраста Когда вводить сыр в прикорм ребенку, какой и какого возраста
Яблочное варенье дольками янтарное на зиму Яблочное варенье дольками янтарное на зиму
Маринуем капусту со свеклой, морковью, чесноком в ведре на зиму Маринуем капусту со свеклой, морковью, чесноком в ведре на зиму
Салат из зелёных помидор, лука, помидоров и перца на зиму Салат из зелёных помидор, лука, помидоров и перца на зиму
Пастила из яблок на сковороде на плите на водяной бане Пастила из яблок на сковороде на плите на водяной бане
Соленая капуста с морковью в банке Соленая капуста с морковью в банке
Хрустящая квашеная капуста с морковью в банках Хрустящая квашеная капуста с морковью в банках
Грибная солянка на зиму с капустой, грибами и томатным соусом Грибная солянка на зиму с капустой, грибами и томатным соусом
Вяленые сливы в духовке с чесноком и оливковым маслом на зиму Вяленые сливы в духовке с чесноком и оливковым маслом на зиму
Заправки для борща на зиму без свеклы и без капусты Заправки для борща на зиму без свеклы и без капусты
Хрустящие маринованные огурчики корнишоны на зиму Хрустящие маринованные огурчики корнишоны на зиму
Острая аджика из помидор с хреном на зиму с варкой Острая аджика из помидор с хреном на зиму с варкой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.