Куриные Митболы в сливочно грибном соусе на сковороде
Куриные Митболы в сливочно грибном соусе на сковороде простой рецепт. Мега быстрый, сытный и очень вкусный ужин за 20 минут ⏰ Сохраняй обязательно эту идею, муж сказал, это просто пожар!!
Ингредиенты.
Куриный фарш 800г
1 большая луковица
Специи (для курицы, сладкая паприка, соль, перец, чеснок по желанию)
Зелень
Сливки 20% 500мл
Шампиньоны 300г
Плавленый сырок 90г
1. Смешиваем фарш с мелко порезанным луком, специями и зеленью, солим и перчим. Формируем маленькие шарики и обжариваем до золотистости на среднем огне, с двух сторон на масле, примерно по 5 минут с каждой стороны.
2. Убираем шарики из сковороды, туда высыпаем крупно нарезанные шампиньоны, обжариваем 5 минут до золотистости. Уменьшаем огонь, вливаем сливки, добавляем плавленый сырок, перемешиваем.
3. По вкусу посолить и поперчить. Отправляем назад наши фрикадельки и тушим в соусе ~5 минут, помешивая, до загустения соуса. Все! Посыпаем свежей зеленью и наслаждаемся 🤤