лого Prostorecepty
Кекс с шоколадом и кокосовым штрейзелем рецепт

Кекс с шоколадом и кокосовым штрейзелем

Кекс с шоколадом и кокосовым штрейзелем в духовке простой рецепт. ⠀ Этот кекс невероятно вкусный! Влажная текстура, кусочки шоколада и хрустящая корочка! Просто райское наслаждение! ⠀ А как просто его делать! Даже, если вы в жизни ни в коем случае ничего не пекли – все получится!!! ⠀ Читайте рецепт и ходите в кухню! Жарьте и присылайте мне свои впечатления!
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

2 яйца
125 г сахара
250 г натурального йогурта
80 г масла без запаха
60 г шоколадных капель для выпекания (или нарубить шоколад)
250 г муки
2 ч.л разрыхлителя
Щепотка соли

Для штрейзеля:
30 г сливочного масла
40 г муки
15 г кокосовой стружки
2-3 ст.л сахара

Как приготовить Кекс с шоколадом и кокосовым штрейзелем просто рецепт пошаговый

1. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. ⠀ Добавить йогурт и растительное масло, перемешать. ⠀ Просеять муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать. ⠀ Добавить шоколад, перемешать. ⠀
2. Приготовить штрейзель: Все компоненты перебить в блендере в крошку. (Если нет блендера, то масло натереть на терке и все перетереть руками).
3. Тесто выложить в форму для выпечки кекса. Посыпать крошкой. ⠀
4. Выпекать 50-60 минут при 180С.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.