лого Prostorecepty
Шоколадный кекс со штрейзелем рецепт

Шоколадный кекс со штрейзелем

Готовим вкусный Шоколадный кекс со штрейзелем рецепт простой 🥮🍫 Кекс вкусный, в меру сладкий и такой красивый), не бойтесь что много ингредиентов, готовится он проще простого. На второй день, мне показался вкуснее)


Ингредиенты.

Мука-275гр.
Сахар-120 гр.
Ванильный сахар-10 гр.
Какао-25 гр
Разрыхлитель-5 гр.
Сода-3 гр.

Яйцо-1 шт.
Молоко-125 мл.
Кефир-125 мл.
Сливочное масло-70 гр.
Растительное масло-30 гр.
Шоколад-60гр ( я взяла горький 75%)
Штрейзель:
Мука-60 гр.
Сахар-30 гр.
Сливочное масло-30 гр.

Как приготовить Шоколадный кекс со штрейзелем просто рецепт пошаговый

1. Соединяем все сухие ингредиенты: просеиваем муку, сахар, ванильный сахар, какао, разрыхлитель, соду перемешиваем венчиком. Соединяем в отдельной миске жидкие ингредиенты: яйцо, тёплое молоко и кефир, растопленное сливочное масло, растительное масло, взбиваем венчиком до однородности.
2. В жидкие ингредиенты добавляем сухие и перемешиваем до гладкой массы. Тесто будет густым и воздушным. Рубим шоколад, добавляем и перемешиваем. Перекладываем тесто в форму, форму постелите пергаментной бумагой (берите с силиконовым покрытием).
3. Делаем штрейзель: холодное сливочное масло, перетираем с мукой и сахаром в крошку, присыпаем наш кекс равномерно крошкой и отправляем в заранее разогретую духовку 170 на 1:25 , у меня форму маленькая, поэтому так долго( ориентируйтесь по своей, проверяем готовность деревянной шпажкой) Приятного аппетита ☕️
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Нежное печенье с творожной начинкой Нежное печенье с творожной начинкой
Творожное печенье без муки и без сахара Творожное печенье без муки и без сахара
Печенье с нежнейшей кремовой начинкой Рафаэлло Печенье с нежнейшей кремовой начинкой Рафаэлло
Хрустящие печенье овсяное сконы с изюмом и курагой Хрустящие печенье овсяное сконы с изюмом и курагой
Кексы из батата и яблок Кексы из батата и яблок
Советский киевский торт в домашних условиях Советский киевский торт в домашних условиях
Шоколадный маффин с какао в духовке в домашних условиях Шоколадный маффин с какао в духовке в домашних условиях
Вкусный нежный торт медовик с кремом из сметаны и сгущенки Вкусный нежный торт медовик с кремом из сметаны и сгущенки
Морковный пирог с шоколадом и орехами Морковный пирог с шоколадом и орехами
ПП кексы с яблоками в духовке ПП кексы с яблоками в духовке
Домашний зефир из свежей клубники с ревенем Домашний зефир из свежей клубники с ревенем
Лимонный пирог тарт с меренгой Джейми Оливера Лимонный пирог тарт с меренгой Джейми Оливера
Воздушные булочки с яблочной начинкой и штрейзельной крошкой Воздушные булочки с яблочной начинкой и штрейзельной крошкой
Шоколадный морковный торт без муки с овсяными хлопьями Шоколадный морковный торт без муки с овсяными хлопьями
Пирожное муравейник из печенья и варенной сгущенки Пирожное муравейник из печенья и варенной сгущенки
Медовый торт Ириска с кремом из вареной сгущенки и масла Медовый торт Ириска с кремом из вареной сгущенки и масла
Очень шоколадный торт со сметанным кремом и сливками Очень шоколадный торт со сметанным кремом и сливками
Сгущенный Торт Молочная Девочка шоколадный Сгущенный Торт Молочная Девочка шоколадный
Торт Шоколадный Трюфель в домашних условиях Торт Шоколадный Трюфель в домашних условиях
Торт с овсянкой, бананом, фундуком и шоколадом Торт с овсянкой, бананом, фундуком и шоколадом
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.